Meine sehr verehrten Damen und Herren, liebe Freunde unseres Hauses

nachdem endlich wieder Ruhe in die Weinberge einkehrt, nach dem hektischen Treiben der Lese, fallen nun die letzten bunten Blätter der Reben. Ein paar wetterfeste Gestalten befinden sich noch draußen, um bereits mit dem Rebschnitt die nächste Ernte vorzubereiten. Im Weinberg gibt immer etwas zu tun. Auch im Keller kehrt wieder die gewohnte Stille und Dunkelheit ein, die nur noch vom gelegentlichen glucksen der letzten, noch gärenden Jungweine, unterbrochen wird. Ein idealer Zeitpunkt, das letzte Weinjahr Revue passieren zu lassen.

Ein feuchtes Frühjahr ließ die Knospen im Austrieb zögern und erst Mitte Mai begann die Rebblüte. Ab Jahresmitte war es dann ungemein trocken und heiß und ermöglichten ein Wachstum der Trauben in Riesenschritten. Aber wirklich kurz bevor Trockenschäden einsetzten begannen leichte Niederschläge die ärgste Not zu lindern. Ergiebige Regenfälle im August sorgten für die nötige Nährstoffzufuhr und ermöglichten eine hervorragende Reifezeit der Reben. Und so bescherte uns der Herbst – wieder sonnenverwöhnt und trocken – einen Jahrgang, der auf Viel hoffen läßt. Die Jungweine offenbaren bereits eine beeindruckende Struktur, eine frische Säure und Fülle, die uns erahnen lassen, daß wir es hier mit einem besonderen Jahrgang zu tun haben. 

In unserer Familie geht es gut, die Buben wachsen und gedeihen und auch meine Eltern fühlen sich, dem Alter entsprechend, wohl. Wir alle wursteln uns durch diese Zeiten und versuchen den Widrigkeiten mit Humor und einer guten Flasche Wein zu trotzen. 

Nun, da die Tage kürzer und die Abende länger werden, denken wir an die bevorstehende Advents- und Weihnachtszeit. Was wäre diese ohne die passende Weinbegleitung? Hier meine Weinempfehlung für den Dezember: 

• Für gemütlich und daheim empfehlen wir unseren 2019 Julius-Echter-Berg Riesling, beginnende Trinkreife, dennoch frisch und knackig. 
• Wer es etwas gehaltvoller mag, dem sei unser 18er VDP. Großes Gewächs Riesling ans Herz gelegt – ein Wein, der den Sommer in sich trägt. 
• Der Kronsberg Spätburgunder 2019 ist der klassische Begleiter für Ihre gebratene Weihnachtsgans und für Nostalgiker, die Gansbraten mit Orangensauce bereiten, erweitert dieses Geschmackserlebnis unser trockener 21er Julius-Echter-Berg Traminer. 
• Winterliche Festessen enden meist mit einem Schokoladendessert. Ob kalt oder warm, der 20er MONSOLIS steht mit Kraft und dezenter Süße perfekt dazu. 
• Treibstoff für den Jahreswechsel, garantiert nicht CO2-neutral: 2019er Burgunder-Cuvée, der Schaumwein mit dem Hund, der durch traditionelle Herstellung und langem Hefekontakt auf der Flasche ein fast cremiges Mousseux entwickelt mit eleganter, feiner Aromatik. 

Wir möchten Ihnen von ganzem Herzen für das erwiesene Vertrauen und Ihre Treue zu unserem Weingut danken. Es ist uns eine Ehre und Freude gleichermaßen, Sie mit unseren Weinen begleiten zu dürfen. Wir freuen uns darauf, Sie auch im kommenden Jahr wieder bei uns begrüßen zu dürfen. 

Aus der Mitte Iphofens senden wir Ihnen die herzlichsten Grüße und wünschen Ihnen einen friedvollen Advent, eine gesegnete Weihnachtszeit und einen guten Rutsch ins neue Jahr. 

Ihr Johann Ruck

WEITERE VERANSTALTUNGEN 2024 IN IPHOFEN: